Для організацій, що займаються діяльністю, яка опосередковано пов'язана з громадським харчуванням, наприклад – санаторії, профілакторії, бази відпочинку, ми пропонуємо доопрацювання для типових конфігурацій BAS Бухгалтерія ПРОФ та BAS Бухгалтерія КОРП..

Мета цього доопрацювання – складання меню на продукти громадського харчування, формування друкованих форм, списання матеріалів.

Для цієї мети створено документ «Меню».

Рис 1. – Документ «Меню»

Документ має 4 закладки:.

1. Страви. Користувач вводить найменування страв та кількість порцій для кожного з видів харчування (сніданок, обід, вечеря)
2. Номенклатура. На цій закладці є кнопка «Заповнити товари», після натискання якої, для всіх страв заповнюються матеріали, що входять до них, виходячи зі стану комплектації.
3. Види харчування. Види харчування – це «сніданок, обід, вечеря». Також на закладці виводяться зведені облікові данні по кожному виду харчування.
4. Додатково. На цій закладці вказуються рахунок списання, субконто списання та рахунок обліку матеріалів

Рис 2. – Документ «Меню». Закладка «Номенклатура».

Рис 3. – Документ «Меню». Закладка «Види харчування».

Рис 4. – Документ «Меню». Закладка «Додатково»..

У шапці документа є кнопка «Заповнити суми». Процедура, що спрацьовує по цій кнопці, автоматично визначає собівартість як матеріалів, так і страв, і записує їх у відповідні поля документу..

Документ «Меню» має дві друковані форми:

• Продукти;
• Видаткова накладна.

Рис 5. – Документ «Меню». Друковані форми

Рис 5.1 – Документ «Меню». Друкована форма «Продукти»

Рис 5.2 – Документ «Меню». Друкована форма «Продукти» (продовження)

Рис 5.3 – Документ «Меню». Друкована форма «Видаткова накладна»

Рис 5.4 – Документ «Меню». Друкована форма «Видаткова накладна» (продовження)

Після заповнення страв, матеріалів, розрахунку собівартості та можливих коригувань користувача, документ проводиться, здійснюючи рухи зі списання матеріалів на витрати:

Рис 6. – Документ «Меню». Проводки документа

Насамкінець слід додати, що для встановлення даного документа необхідно, щоб конфігурація була на підтримці з можливістю зміни.

Вартість даного доопрацювання: 4500 грн. (5 годин роботи спеціаліста).